Nombre del vino: Cantos Valpiedra
Cosecha: 2012
Bodega Elaboradora: Finca Valpiedra
Población: Fuenmayor (La Rioja)
Zona: Denominación de Origen Calificada Rioja
Precio Aprox: 8,5 €
Variedad: 100% Tempranillo
Tipo de Vino: Crianza
Vinificación: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y posterior crianza durante 12 meses en barricas de Roble Francés y americano.
Finca Valpiedra se ubica en el corazón de La Rioja Alta, entre las históricas localidades vitícolas de Cenicero y Fuenmayor. La bodega se encuentra en medio de los viñedos a orillas del rio Ebro, siguiendo la filosofía de viticultura sostenible y respetuosa de la Familia Martínez Bujanda.
Picota bien cubierto con ribete violáceo, de buena intensidad aromática, fresco y equilibrado con aromas de frutas negras maduras, recuerdos florales, notas de crianza, equilibrado en boca, sedoso con buena estructura y de trago largo.
Maridaje:
Legumbres, carnes blancas, pavo, cordero lechal y cerdo. Arroces variados y carne estofada.
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