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Parajes 2011

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Parajes 2011 1

Foto de ParajesEs el primer Vino blanco que ha salido al mercado elaborado con las variedades Verdejo y Viognier, afamada variedad de origen francés. Con una buena fermentación en Barrica de roble Francés y crianza en sus lías durante 6 meses, posteriormente ha permanecido en dormitorio de botella en bodega subterránea,

Muy sofisticado y elegante en nariz con buena intensidad, complejo, fruta blanca de hueso y una madera bien integrada. En paladar se presenta fresco, potente que llena la boca con una buena armonía de fruta y elegante madera, con recuerdos de caja de puros y una sutil mineralidad, muy apropiado para acompañar arroces, pescados , mariscos en guiso y carnes blancas.

PARAJES 2011

Bodega: Rodriguez Sanzo 

Zona: Vino de la Tierra de Castilla y León 

Variedades: Verdejo y Viognier 

Grado alcohólico: 14% Vol 

Añada: 2011 

Precio Aproximado: 17 €

J.Carlos Ayala Sanz

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1 Comentario

  1. Muy buen vino tuve la ocasión de comprar una botella para cenar con unos amigos.
    Sabroso en boca con mucha intensidad de fruta y madera.
    Buen maridaje con un arroz de boletus y foie que cenamos.

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